Dicas Para Comprar Carne, Peixes e Ovos
Carnes, aves e peixes- a grande preocupação deve ser a “procedência dos alimentos” – compre sempre alimentos frescos, com aparência, cor e odor característicos, sob refrigeração e de fontes seguras, devidamente inspecionados em sua origem e com o no do “SIF” (Serviço de Inspeção Federal). Não compre derivados (lingüiça, salsicha, frios, etc.) vendidos a granel ou embalados sem o necessário…