Castanha de caju
Vim do nordeste do Brasil.
Principais funções:
Combate o stress e depressões, controla a ansiedade e é fonte de zinco, magnésio que ajuda na saúde do cérebro.
Benefícios:
Mulheres que estão amamentando, protege o coração, reduz o colesterol, ajuda na flexibilidade dos ossos e nas articulações, previne cálculos biliares, transtorno renal, artrite, reumatismo a queda de cabelo e melhora a pele.
Castanha do pará
Vim das florestas de mata fechada na linha do Equador, estou sempre nas margens do Rio Amazonas, Rio Negro, Rio Orinco, Rio Araguaia e Rio Tocantis.
O Brasil e o segundo maior produtor mundial de castanha.
Principais funções:
Fortalece as defesas do organismo, controla a liberação da insulina e aumenta a sensação de saciedade, fonte de zinco e magnésio.
Benefícios:
Hipertensão, diabetes, colesterol, osteoporose, reduz dores musculares, resfriados, doenças do intestino, secura dos olhos, hiperatividade, raquitismo de (ossos e dentes ), acelera cicatrização de ferimentos, previne infarto e derrame
Macadâmia
As primeiras árvores de Macadâmia vieram para o brasil da Califórnia.
Principais funções:
Por ser considerado um alimento funcional, aumenta as defesas do organismo reduzindo os processos inflamatórios, possui ação antioxidante diminuindo a ocorrência de doenças crônicas digestivas
Benefícios:
Ajuda nas dietas para emagrecer auxilia no rejuvenescimento da pele, reduz o colesterol e controla a pressão arterial.
Nozes
Origem
As nozes importadas tem origem no Chile, França e EUA.
Principais funções:
As Nozes ajudam a melhorar a conexão entre os neurônios contém polifenóis, antioxidante mais potente que previne e combate doenças degenerativas.
Benefícios:
Reduz em 30% o risco de sofrer de doenças cardiovasculares, reduz em 49% o risco de AVC, melhora o desempenho motor, melhora o humor, combate a obesidade e ajuda as pessoas com Alzheimer.
Pistache
É originária da Síria, levado para a Itália e Siciliana.
Principais funções:
Rico em vitamina e, função anti-inflamatória, antisséptica, aumenta a imunidade contém substância que previnem e combatem doenças auto imune.
Benefícios:
Regulação intestinal, reduz o colesterol e previne a catarata, melhora a textura e aparência da pele.
Amêndoas
Vim da Índia.
Principais funções:
Funciona como combustível para eliminação de peso e mantém o esqueleto forte. Possui propriedades anti-inflamatórias e é fonte de ômega 3 e 6.
Utilidade na culinária e na preparação de alimentos.
Benefícios:
Regula a pressão arterial, osteoporose, ansiedade, vasodilatador, estabiliza o nível de açúcar no sangue, reduz colesterol ruim (ldl), contrações musculares, bom para pele e ajuda a controlar a ansiedade.
