A Linhaça é uma semente da planta chamada Linho. Devido seu alto valor nutricional é muito usada na fermentação e na indústria têxtil. Originária da Ásia seus benefícios goram difundidos pelo mundo todo. O principal produtor no Brasil é a região noroeste do Rio Grande do sul.
Muitos conhecem a linhaça pela sua rica concentração de Omega 3 em sua composição, em apenas 2 col de sopa, já conseguimos suprir a necessidade desse ácido graxo essencial que nosso organismo não produz. Rica neste antioxidante antiinflamatório, seus benefícios vão desde melhorar a memória, quadros inflamatórios, diminui os sintomas da TPM , melhora e estabiliza a membrana cerebral até o combate do envelhecimento da pele.
Esse óleo essencial também ajuda na regulação do intestino, controle de peso (compulsão alimentar), redução do colesterol, controle da pressão alta, artrite, artrose, previne osteoporose, aumenta o sistema imunológico, alivia depressão, previne demência, equilíbrio hormonal, diminui riscos de diabetes, reduz riscos de câncer.
