Mousse olho de sogra

Mousse olho de sogra

INGREDIENTES 300 g de ameixa preta sem caroço 1 xícara (chá) de água 1 lata de creme de leite sem soro 2 claras batidas em neve 1 lata de leite condensado 50 g de coco ralado 2 gemas 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de chantily   MODO DE PREPARO Em uma panela, cozinhe as ameixas…