As porções mínimas diárias de cada grupo são: – 6 de cereais (arroz, trigo, milho, quinoa, cevada, centeio, pão integral, etc) – 5 de alimentos ricos em proteína (feijões, castanhas, sementes, tofu, tahine, leite de soja, etc) – 4 de hortaliças (verduras, legumes, batatas) – 2 de óleos (azeite de oliva, óleo de soja, de…
Se a dieta vegetariana estiver balanceada e correspondendo às quantidades adequadas de proteínas e calorias, não há problema em trocar o cardápio de carne por um vegetariano. A troca pode ser boa porque pessoas que optam por este tipo de dieta apresentam menor nível de colesterol no sangue, menor taxa de mortalidade por doença coronariana,…
Para adotar a dieta vegetariana só por um período e com o intuito de desintoxicar o organismo, deve-se tomar cuidado com o aporte de proteínas, se está sendo adequado ou não. Deve-se dar preferência a outros alimentos que contém proteína de alto valor biológico como o leite, ovos e derivados para não haver deficiências nutricionais,…
Deve-se ingerir pelo menos 10% do valor calórico total diário proveniente de proteínas. A base da dieta vegetariana deve ser composta por cereais e leguminosas (feijões, soja), alimentos que têm boa quantidade de proteína e garantem esse suprimento diário, evitando queda de cabelo, flacidez, unhas fracas. MACARRÃO DE SOJA Ingredientes: -macarrão gravatinha -azeitonas verdes e…
A dieta é considerada um fator importante em 20 a 50% de todos os casos de câncer, atuando ao lado de outros aspectos como idade, predisposição genética, hábitos vida (como tabagismo, estresse e sedentarismo), e fatores ambientais (como a exposição ao sol e poluição). Algumas pesquisas sugerem que pode ser possível evitar 35% dos casos…
Dia das bruxas não temos como não abusar um pouquinho das guloseimas, a final ninguém gostaria de receber nenhum tipo de travessura. Para esse dia tão divertido, gostaria de mostrar a possibilidade de oferecer gostosuras saudáveis. Substituir os doces comuns pelo o chocolate com frutas e chocolate com castanhas, são futas como banana e damasco…
A goji berry, é uma pequena fruta vermelha que veio da região sudeste asiático, hoje, esta fruta começou a ter fácil acesso no Brasil no final de 2013. O objetivo da fruta, não é emagrecimento, apesar de estar sendo bastante explorada por esse lado. A goji berry é a fruta mais antioxidante que existe no…
É um tipo de câncer que demora muitos anos para se desenvolver. As alterações das células que dão origem ao câncer do colo do útero são facilmente descobertas no exame preventivo. Conforme a doença avança, os principais sintomas são sangramento vaginal, corrimento e dor. A Universidade São Paulo – USP, liberou recentemente dados de uma pesquisa…
• 01 embalagem de polpa de acerola • 01 col de sopa de suco de limão • 01 col de chá de mel • 100ml de água mineral sem gás • Gelo picado Modo de preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes. Valor calórico: 55 kcal.
As fibras ajudam a fazer uma limpeza geral no nosso organismo. Nosso intestino depende das fibras para ter um bom funcionamento. Elas aumentam o volume das fezes e aceleram o transito intestinal, fazendo com que as toxinas que devem ser eliminadas do nosso organismo não fiquem muito tempo dentro de nós! Por fazer essa limpeza,…
Alguns alimentos possuem propriedades mais antioxidantes do que outros. As frutas vermelhas são um deles: Uva, amora, framboesa, mirtilho, são ricas em vitamina c, ácido elágico, antocianinas, flavonoides, potentes antioxidantes que ajudam na prevenção e tratamento contra o câncer. O ácido elágico é um composto estudado por suas prováveis propriedades anticâncer. Encontrado em romãs, morangos,…
As pessoas não entendem a força dessa frase até passarem por dificuldades, a base de todos os remédios vem de produtos naturais. Um grande exemplo deles são os chás. As frutas contém alta concentração de vitaminas que aumentam nosso sistema imunológico e é responsável por diversas funções no organismo. Nos vegetais, encontramos mais minerais, nos…
