Cardápio com receitas fáceis para uma vida mais saudável!

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Café da manhã:Smoothie de abacate com chá verde:
Receita
1/a abacate
1/2 xícara (chá) de chá verde gelado
2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
1 colher (chá) de mel
1 colher (café) de canela

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida
O abacate é fonte de betasistosterol, que auxilia na redução da compulsão alimentar. Já o chá-verde acelera o metabolismo e aumenta o gasto calórico.

Lanche da manhã: Iogurte natural com aveia hidratada:
Modo de Fazer
Para hidratar a aveia, coloque em uma tigela 1 xícara de aveia, usei aveia em flocos com
1 xícara de água ou leite, (usei água) tampe o recipiente e deixe a aveia hidratar por algumas
horas, ou melhor ainda de um dia para o outro na geladeira.
Prepare o iogurte natural e misture com uma porção da aveia hidratada, mel ou açúcar
mascavo, uvas passas ou frutas de sua preferência.
Aveia: ótima para regularizar o bom funcionamento do intestino e muitas outras propriedades que a aveia e o iogurte natural contém.

Almoço: Peito de frango recheado

Divida um peito de frango em dois
Corte cada metade ao meio, como um pãozinho
Tempere com sal e pimenta e coloque o recheio que quiser: coloquei um tiquinho de requeijão, tomate e orégano
Feche com palitos
Grelhe na frigideira no fogo bem alto, apenas para selar, dos dois lados
Transfira para um refratário e cubra com molho de tomate (pra 3 ~sanduichinhos~ usei 2 e 1/2 xícaras)
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos – tá pronto!
Receita light rica em proteína magra e recheios saudáveis

Lanche da tarde: Bolo de banana sem glúten de liquidificador

2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
3 bananas prata bem maduras
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitadinha de sal

Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo Acrescente os ingredientes secos – menos o fermento Misture o fermento apenas dando “pulsar” algumas vezes Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito Obs: Usei uma fôrma de bolo inglês e sobrou um pouco de massa, que rendeu mais 4 muffins.

Jantar: Salada de forno

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates
Azeitonas fatiadas, sal, pimenta e ervas a gosto
Azeite

Modo de fazer
Fatie a berinjela, a abobrinha e os tomates
Disponha no refratário sobrepondo umas sobre as outras, criando o efeito dominó
Cubra com azeitonas
Tempere com sal, pimenta, ervas frescas ou secas
Finalize com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até que o garfo entre com facilidade

BOM APETITE!!!!!

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NAC e saúde respiratória: como combinar estratégias para fortalecer pulmões e defesas naturais.

Por que a saúde respiratória exige mais de uma abordagem. Respirar bem vai muito além de tratar crises pontuais. A ciência mostra que a saúde respiratória depende do equilíbrio entre controle do muco, redução da inflamação e proteção contra agentes externos como poluição, poeira e microrganismos. Quando esse equilíbrio é rompido, surgem sintomas recorrentes como congestão nasal, catarro persistente, sensação de peito pesado e crises inflamatórias frequentes. Esses sinais indicam que o sistema respiratório está constantemente reagindo, em vez de operar em estabilidade. Por isso, abordagens integradas vêm ganhando destaque nos estudos em saúde respiratória funcional. NAC e o controle do muco respiratório. A N-acetilcisteína (NAC) é amplamente estudada por sua atuação como agente mucolítico e antioxidante. Seu papel na saúde respiratória está relacionado, principalmente, à capacidade de quebrar a viscosidade do muco, facilitando sua eliminação. Em protocolos integrativos, ela pode ser associada a nutrientes que auxiliam no equilíbrio inflamatório e na função muscular respiratória, como o 5M Magnésio 350 mg, que contribui para o relaxamento muscular e suporte metabólico geral. O muco é essencial para proteger as vias aéreas, mas quando se torna espesso e acumulado, passa a: Ao atuar na fluidez do muco, o NAC contribui para um

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