A cúrcuma é uma especiaria que tem sido valorizada há séculos por suas propriedades medicinais e benefícios à saúde. Ela contém um composto ativo chamado curcumina, que é responsável por muitos dos seus benefícios. Aqui estão alguns dos benefícios da cúrcuma: Propriedades anti-inflamatórias: A curcumina é conhecida por suas fortes propriedades anti-inflamatórias, o que pode…
Tudo sobre Whey Protein: O que é, Para que serve e Como escolher! Whey Protein: para que serve? O Whey Protein é um suplemento alimentar derivado da proteína do soro do leite, amplamente utilizado por atletas e praticantes de atividade física visando adquirir massa muscular, potencializando a formação de massa magra e a recuperação muscular,…
O extrato de própolis é uma mistura de materiais à base de resina vegetal e que é modificado pela secreção das abelhas. Estima-se que em uma gota do alimento seja possível encontrar até 38 tipos de flavonoides como a luteolina e quercetina. Dentro da colmeia, a substância serve para reparar os danos causados nos favos,…
Em 2009, as Nações Unidas, através da FAO (Food and Agriculture Organization) predisse que haverá um aumento de 34% na população mundial com até 70% de aumento da demanda por alimento. Como, quanto e quais fontes de alimentos serão necessárias para garantir a segurança alimentar populacional? A má nutrição, segundo a OMS, engloba o que…
Quem nunca exagerou na comilança no Natal ou bebeu mais do que deveria no feriado de Réveillon que atire a primeira taça? 🙂 Afinal, é neste período que temos a oportunidade de saborear delícias de todos os tipos, sejam elas doces ou salgadas. Além disso, algumas receitas exclusivas deste período como o panetone e rabanada, podem…
Você sabe o que é a levedura nutricional e para que ela serve? Bom, vamos te contar um pouco mais. Considerada um super alimento, que não é nem vegetal nem animal, mas sim um fungo (Saccharomyces Cerevisiae), como são os cogumelos, a levedura nutricional é uma fonte rica de proteína, contendo todos os nove…
Não aguenta mais sofrer com remédios mirabolantes para aliviar os sintomas da TPM? Suas dores são insuportáveis e você não sabe mais o que fazer? Então olha só essa dica incrível que pode mudar a sua vida! Dicas para aliviar a os sintomas da TPM Tenha uma dieta balanceada para aliviar os sintomas da TPM…
Você sabia que nós possuímos mais controle do que imaginamos sobre nosso corpo e a forma como nos sentimos? Emoções e sentimentos também são fenômenos biológicos que estão relacionados com a forma como nosso corpo responde às situações que nos apresentam. Assim, como bons momentos liberam hormônios benéficos ao nosso organismo, situações difíceis e traumáticas…
Fala a verdade, seu dia a dia é tão cansativo que um final de semana não serve de nada, não é? Nessa altura do campeonato, já deu para perceber que a vida não é mamão com açúcar – pelo contrário, é uma pedra no sapato! É casa, trabalho, filho, estudo, condução e tantas outras coisas,…
É muito comum ouvir as pessoas dizendo que a gordura abdominal é a mais difícil de perder. Mas saiba que existem maneiras de agilizar esse processo, através da alimentação e da prática de exercícios físicos. Quais são os tipos de gordura abdominal? Alguns fatores influenciam o acúmulo de gordura localizada no abdômen, como a idade…
O mundo está cheio de promessas falsas, inclusive prometendo dietas completamente malucas e que vão prejudicar sua saúde. Existem milhares de formas de emagrecer, mas só com essa você vai conseguir emagrecer de forma rápida e sem passar fome! Mudança de hábitos Antes de mais nada, para emagrecer, a mudança de hábitos e…
Com a evolução da tecnologia e da ciência, muita coisa mudou, algumas para melhor e outras nem tanto – mas para o lado da ciência e da saúde, a Psicologia Nutricional está cada vez mais presente no nosso dia a dia. Por isso, neste blog, quero falar um pouco mais sobre essa ciência incrível que…
