Ingredientes
2 abobrinhas médias raladas
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
3 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) requeijão sem lactose
8 gramas de Castanha do Pará triturada
Preparo
Misturar todos os ingredientes.
Assar no forno (com papel alumínio) à 180° durante 20 minutos.
Retirar o papel alumínio e assar por mais 10 minutos.
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