Bolo de caneca de microondas. Gordice saudável e rápida!

Veja como é fácil e tem redução de calorias!!!

BOLO DE CANECA DE MICROONDAS

Ingredientes
Rende: 1 bolo de caneca

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite sem lactose
3 colheres (sopa) de açúcar demerada
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo
Preparo: 1min › Cozimento: 3mins › Pronto em: 4mins

Em uma caneca, junte o ovo e o óleo.
Em seguida, adicione o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, sempre mexendo.
Por último acrescente o fermento em pó e misture.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Não se assuste se a massa do bolo crescer e começar a passar da caneca, ela não irá transbordar.
Retire do micro-ondas e se desejar sirva com calda de chocolate.

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