O suco Vitaminado é uma bebida com grande quantidade de calorias e proteínas e tem a finalidade de fornecer nutrientes que podem ser facilmente digeridos e absorvidos pelo organismo. Por isso, este suco é indicado para indivíduos que estão se alimentando à base de dieta líquida (sem fibras) ou dieta de absorção alta.
Ingredientes:
• 100 mL de suco de maracujá sem açúcar;
• 1/2 banana prata grande;
• 1/2 maçã sem casca pequena;
• 1 colher de maltodextrina;
• 1 colher de módulo de proteína (que pode ser encontrado no comércio través de marcas como: Resource Protein®, Caseical®, Protein PT® eetc.) ou módulo de glutamina.
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Não adicionar açúcar.
A consistência desta bebida deverá ser bem líquida (assim como a consistência de um suco e não como a de uma vitamina).
Rendimento: 1 copo de 200mL.
Obs.: Para pacientes com restrição de proteínas, não utilizar o módulo de proteínas e a glutamina.
